Depuis plus de 15 ans, notre pépinière s’est engagée dans une production de plants de vigne sans compromis. Il s’agit de livrer des plants riches de diversité et dans un état sanitaire exemplaire aux vignerons désireux de renouer avec des vignobles pérennes.
Toute notre production bénéficie de la même attention, pour une seule qualité de végétal.
Nos greffons sont issus des travaux de sélections massales réalisés par nos équipes.
Nous disposons d’une large diversité d’individus dans un état sanitaire exemplaire.
Chaque variété a été implantée dans nos 15 ha de conservatoire de vignes-mères, conduits dans une démarche environnementale (pratique de l’AB et Biodynamie).
Nos 35 ha de vignes-mères de porte-greffes ont été intégralement palissées afin de récolter une meilleure qualité de bois.
Toute notre production est greffée en fente à l’anglaise.
Nos pépinières sont plantées dans nos terres labourables qui ont été au repos pendant 7 ans.
Nous sommes sans compromis sur le tri des plants : une seule qualité et aucun négoce.
Toute notre production est traitée à l’eau chaude, pas de compromis sur le sanitaire !
Chiffres clés
Depuis plus de 15 ans, notre pépinière s’est engagée dans une production de plants de vigne sans compromis. Il s’agit de livrer des plants riches de diversité et dans un état sanitaire exemplaire aux vignerons désireux de renouer avec des vignobles pérennes.
Toute notre production bénéficie de la même attention, pour une seule qualité de végétal.
Nos greffons sont issus des travaux de sélections massales réalisés par nos équipes.
Nous disposons d’une large diversité d’individus dans un état sanitaire exemplaire.
Chaque variété a été implantée dans nos 12 ha de conservatoire de vignes-mères, conduits dans une démarche environnementale (pratique de l’AB et Biodynamie).
Nos 33 ha de vignes-mères de porte-greffes ont été intégralement palissées afin de récolter une meilleure qualité de bois.
Toute notre production est greffée en fente à l’anglaise.
Nos pépinières sont plantées dans nos terres labourables qui ont été au repos pendant 7 ans.
Nous sommes sans compromis sur le tri des plants : une seule qualité et aucun négoce.
Toute notre production est traitée à l’eau chaude, pas de compromis sur le sanitaire !
Chiffres clés
Nos engagements au-delà d’une production.
NOS TRAVAUX
DE SÉLECTIONS MASSALES
Nous avons rédigé un rigoureux protocole de sélection qui nous conduit à parcourir les vignobles de France et d’Europe. Nous identifions et sélectionnons des individus, indemnes de viroses, afin de les sauvegarder en les introduisant à nos conservatoires de vignes mères.
Ce travail, entamé il y a près de 20 ans par nos équipes, nous permet d’offrir aux vignerons la richesse, la qualité et la diversité des sélections massales. C’est l’alternative à l’appauvrissement génétique auquel le matériel cloné-certifié conduit.
UNE RELATION ÉTROITE ENTRE
LE VIGNERON ET LA PÉPINIÈRE
Une réflexion commune, entre le vigneron et nos techniciens, sera indispensable pour renouer avec des vignobles durables. Un beau plant c’est important, que le vigneron prenne le relais c’est capital !
Nous mettons un point d’honneur à ce que chaque projet de vigneron soit suivi par un membre de notre équipe technique. Il sera à vos côtés tout au long de votre projet et veillera au respect de vos itinéraires techniques : préparations de sols, choix de porte-greffes…
Nos engagements au-delà d’une production.
NOS TRAVAUX
DE SÉLECTIONS MASSALES
Nous avons rédigé un rigoureux protocole de sélection qui nous conduit à parcourir les vignobles de France et d’Europe. Nous identifions et sélectionnons des individus, indemnes de viroses, afin de les sauvegarder en les introduisant à nos conservatoires de vignes mères.
Ce travail, entamé il y a près de 20 ans par nos équipes, nous permet d’offrir aux vignerons la richesse, la qualité et la diversité des sélections massales. C’est l’alternative à l’appauvrissement génétique auquel le matériel cloné-certifié conduit.
UNE RELATION ÉTROITE ENTRE
LE VIGNERON ET LA PÉPINIÈRE
Une réflexion commune, entre le vigneron et nos techniciens, sera indispensable pour renouer avec des vignobles durables. Un beau plant c’est important, que le vigneron prenne le relais c’est capital !
Nous mettons un point d’honneur à ce que chaque projet de vigneron soit suivi par un membre de notre équipe technique. Il sera à vos côtés tout au long de votre projet et veillera au respect de vos itinéraires techniques : préparations de sols, choix de porte-greffes…
01•
LA PRÉPARATION DE LA MATIÈRE PREMIÈRE
De janvier à février, nous récoltons puis préparons les greffons et les porte-greffe issus de nos vignes-mères. Les bois sont taillés et façonnés pour le greffage.
02•
LE GREFFAGE EN FENTE À L’ANGLAISE
Il s’agit du mode de greffage le plus respectueux du flux de sève . Avec cette méthode, on dispose d’une large surface de contact entre le greffon et le porte-greffe. L’intégralité de notre production est greffée en fente l’anglaise.
03•
LA STRATIFICATION
C’est une étape cruciale pour le devenir du plant : elle correspond à la cicatrisation du point de greffe. Un environnement chaud et humide favorise la formation de la callogenèse.
04•
LA PLANTATION
Mi-avril, les plants sont mis en terre, placés au creux d’une butte de 30cm sans paillage plastique. Ils vont passer 8 mois en pépinière. Au cœur de la butte, depuis le talon du porte-greffe, le système racinaire se développe. Côté greffon, le flux de sève va permettre au bourgeon de se déployer.
Chaque année, nos pépinières sont plantées dans nos terres labourables qui ont été au repos pendant 7 ans.
05•
L’ARRACHAGE
Les premières gelées hivernales vont nous permettre d’extraire les plants de la pépinière, pour leur faire rejoindre nos ateliers de tri.
06•
LE TRI
Chaque plant est contrôlé : test de la soudure, de la qualité des bois et du bon développement du système racinaire. Nous sommes drastiques : une seule qualité et aucun négoce.
07•
LE TRAITEMENT À L’EAU CHAUDE
Ce grand bain de 45 minutes à 50° permet d’éliminer le phytoplasme de la cicadelle à l’origine de la transmission de la flavescence dorée. L’intégralité de notre production est traitée à l’eau chaude, quelque soit la destination des plants. C’est notre réponse pour garantir l’état sanitaire de notre production.
08•
LA LIVRAISON
Vous êtes prêts à planter, vous nous prévenez, nous finalisons la préparation de votre réservation et nous arrivons !
Notre ambition est de mettre la qualité de notre production à la disposition du plus grand nombre de propriétés désireuses d’investir dans un végétal de grande qualité.
Chaque année, nous mettons à la disposition des vignerons un volume de plants greffés-soudés* disponibles, réparti sur différents assemblages. N’hésitez pas à nous contacter ou à télécharger la liste des disponibilités de l’année.
Pour répondre avec précisions à vos besoins, une partie de notre production est greffée sur réservation. Pour vos demandes spécifiques, il conviendra de nous confier vos besoins au plus tard le 15 février N-1 de votre plantation.
* Les plants issus de sélections massales sont rattachés à la catégorie standard. Cette catégorie de plants ne peut prétendre aux subventions européennes.
Notre ambition est de mettre la qualité de notre production à la disposition du plus grand nombre de propriétés désireuses d’investir dans un végétal de grande qualité.
Chaque année, nous mettons à la disposition des vignerons un volume de plants greffés-soudés* disponibles, réparti sur différents assemblages. N’hésitez pas à nous contacter ou à télécharger la liste des disponibilités de l’année.
Pour répondre avec précisions à vos besoins, une partie de notre production est greffée sur réservation. Pour vos demandes spécifiques, il conviendra que de nous confier vos besoins au plus tard le 15 février N-1 de votre plantation.
* Les plants issus de sélections massales sont rattachés à la catégorie standard. Cette catégorie de plants ne peut prétendre aux subventions européennes.
Retrouvez ici tous les liens utiles :
ATELIERS TECHNIQUES
Chemin de Grange Neuve
84150 Jonquières
ADMINISTRATION,
RÉCEPTION & ENLÈVEMENT
Chemin de la Motte
30400 Villeneuve-lès-Avignon
Tél. 04 90 70 60 28
contact@lilian-berillon.fr
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